Аппараты для хот-догов Airhot
Airhot - высокотехнологичная китайская компания, продукция которой экспортируется более чем в 40 стран мира. Основное направление деятельности компании - производство проф.оборудования европейского образца и механического кухонного оборудования. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено наличием многочисленных наград и сертификатов.
В уличных павильонах, киосках, точках быстрого питания одно из популярных блюд - это обычная сосиска с хлебом. Аппараты для хот-догов марки Airhot как раз произведены для горячей сосиски в теплой булочке — любимое многоми блюдо в сегменте фаст-фуд. Данный прибор готовит сосиски на пару, также в дальнейшем поддерживает оптимальный температурный режим уже готовых изделий. А их в различных вариантах уже можно подавать клиенту: с кетчупом, горчицей, майонезом и даже с салатом, жареным во фритюте луком и другими оригинальными добавками.
Модели данного производителя представляют собой корпус со встроенными в него штырями, в которых расположены нагревательные элементы – тэны. Выигрышный вариант для торговли на улице. Цикл приготовления аппетитного блюда с аппаратами для хот-догов Airhot прост: на штыри нанизывают тонкие багеты, булки, батоны, сосиски подогревают на пару в удобной сетчатой вертикальной корзине, расположенной также на корпусе прибора, время приготовления сосисок - одна минута, разогрев изделий из теста – полминуты, после этого булки снимают со штырей, а в полученную заготовку помещают горячую сосиску. Процесс приготовления закончен. Далее, идет украшение и добавка различных начинок и приправ, таких как кольца лука, свежие или соленые огурцы, листья салата, помидоры и многое другое.
Как правило агрегаты имеют следующее оснащение:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал штырей: нержавеющая сталь
- Материал колбы: стекло
- Ёмкость для воды (паровая баня)
- Регулятор температуры
- Раздельный нагрев колбы и штырей
Готовый хот-дог можно подать и со специальным соусом. Также, имеется возможность готовить в них любые другие продукты, которым нуждаются в обработке паром. Аппараты для хот-догов Airhot созданы таким образом, что в рабочей сетке в продуктах не идет скопление конденсата, поэтому нет размокания, и изделие остается упругим. С использованием устройства со штырями ваши хот-доги будут самыми быстрыми. Ведь им подвластна одновременная обработка основы и начинки. Что может быть приятней, чем сосиска в тесте, когда необходимо быстро подкрепится. Причем, если главным условием является не дороговизна.
Купив, такой аппарат для своего пищевого бизнеса, Вы приобретете, большое количество преимуществ, сэкономите на времени и электроэнергии.
Например, аппарат AIRHOT используется на предприятиях общественного питания и торговли для одновременного подогрева сосисок и булочек.
Аппарат отлично подходит для приготовления горячей сосиски в теплой булочке — очень популярное и сытное блюдо в сегменте фаст-фуда.
Мы предлагаем купить аппараты для хот-догов Airhot недорого, покупку доставим по любому адресу в Томске.
Данный аппарат позволяет готовить сосиски на пару, вместе с тем, он может применяться для поддержания оптимальной температуры уже обжаренных сосисок и булочек.