Граниторы «Cooleq»: назначение, особенности, модели
Компания Cooleq занимает лидирующие позиции по производству холодильного оборудования в Китае. Основным направлением деятельности компании является производство шкафов шоковой заморозки, охлаждаемых шкафов и льдогенераторов. На заводе установлено современное европейское оборудование, что является залогом отменного качества выпускаемой продукции.
Граниторы Cooleq предназначены для быстрого приготовления охлажденных десертов (граниты) на основе фруктов, ягод, сиропов, соков.
Модели оснащены шнековой системой перемешивания, что позволяет на выходе получать абсолютно однородный продукт без пенки. Корпус граниторов выполнен из нержавеющего сплава со вставками из ударопрочного пластика, съемные емкости из пищевого прозрачного поликарбоната. Модели представлены в различных вариантах исполнения — с одной, двумя емкостями, различаются по габариту, литражу.
Граниторы Cooleq — отличное приобретение для баров, кафе, ресторанов, фаст-фудов, так как вкуснейшие охлажденные десерты — гранита («фруктовый снег») всегда популярны, особенно в жаркий период. Оборудование имеет настольную установку, работа на нем отличается простотой и удобством. Принцип работы аппаратов заключается в следующем: необходимая смесь заливается в емкость, где она начинает перемешиваться и охлаждаться. Через 15-20 минут можно подавать заказанные десерты.
Используя разнообразные компоненты, в таком граниторе можно приготовить любые изыски — сорбеты, холодные кремы, йогурты. Граниты являются основой в приготовлении вкуснейших безалкогольных/алкогольных коктейлей. Граниторы имеют вентилируемый корпус из нержавеющей стали, установлена защита от перепадов напряжения, низкошумный герметичный компрессор, конденсатор фильтра, емкости съемные из поликарбоната. Это высококачественное оборудование, рассчитанное на интенсивную эксплуатацию в барах, кафе, ресторанах.
Компания Prom-katalog предлагает купить гранитор Cooleq по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Томске.
Гранитор имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Гранитор COOLEQ уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами. Ниже для Вас дано описание модели и ее технические характеристики:
Гранитор используется для приготовления охлажденных десертов на фруктовой основе с сиропом, слабоалкогольных напитков и пюре из фруктов и ягод на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена конструкцией горизонтального шнека, которая предотвращает засахаривание подвижных частей устройства в ёмкости, увеличивая срок службы гранитора, и защитной пластиковой крышкой для исключения попадания влаги.
- Панель управления
- Система перемешивания позволяет производить совершенно однородный продукт без присутствия пены
- Кран гарантирует бесперебойную подачу любого густого продукта