Газовые плиты «Abat» — традиции качества
Многообразные по конструктивному исполнению, газовые плиты «Abat» отлично служат для приготовления вкусной пищи варкой, жаркой, тушением и т.д. Стабильное и регулируемое по интенсивности горения пламя равномерно производит нагрев приготавливаемой пищи.
При изготовлении плит «Abat» используются только качественные комплектующие и материалы. «Abat» — это бренд, под которым выпускает свое оборудование компания «Чувашторгтехника». Компания «Чувашторгтехника» («ЧТТ») обладает значительным опытом в комплексном оснащении пищевых производств и заведений общественного питания, и с успехом работает на протяжении свыше 50 лет, являясь одной из лидирующих компаний в сфере изготовления специализированного оборудования России. Выбирая профессиональные газовые плиты «Abat», вы выбираете качество, проверенное временем.
Промышленные газовые плиты нашли свое применение на кухнях детских садов, школ, столовых и предприятий общественного питания различных форматов. Правильный выбор данного теплового оборудования гарантирует отличную организацию работы на кухне, повышение вкусовых качеств блюд, отсутствие переплаты за энергоресурсы.
Мы предлагаем купить профессиональные газовые плиты Abat недорого, покупку доставим по любому адресу в Томске.
Профессиональные плиты для общепита, ресторанов, кафе и столовых бывают газовые и электрические. Газовые плиты – очень выгодный вариант для ресторанов и столовых. Наличие открытого огня – их основное преимущество, т.к. это значительно расширяет возможности по приготовлению блюд. Такие плиты предназначены для тепловой обработки продуктов путем варки, жаренья, тушения и т.д.
В электрических плитах, в отличие от газовых плит, можно с точностью до градуса устанавливать нужную температуру. Электрический нагрев не бывает моментальным. Быстрое увеличение температуры до нужного уровня возможно только в индукционных печах. Главное их преимущество – автоматическое отключение при отсутствии на конфорке кастрюли или сковороды. Таким образом происходит экономия электричества, а воздух на кухне не перегревается.
Использование электрических плит оптимально подходит для запекания больших кусков мяса, цельных фруктов и овощей.
Газовые и электрические профессиональные плиты должны отвечать следующим требованиям:
- Быть долговечными, безопасными и простыми в использовании;
- Максимально точно контролировать температуру нагрева конфорок и духовки;
- Экономично расходовать энергию;
- Иметь недорогое обслуживание.
Линейка плит Абат имеет как газовое так и электрическое исполнение. Количество конфорок, мощностью 5,5 кВт и 7,5 кВт, варьируется от 2-х до 6, включая мощные горелки типа "двойная корона". Особо стоит отметить наличие системы безопасности "газ-контроль", прекращающей подачу газа если пламя гаснет по каким-либо причинам.