* Получите консультацию и счет в WhatsApp
Доставка в г.Томск:
из г.Ростов-на-Дону
Время доставки:
3-4 дня
Стоимость:
по тарифам транспортных компаний
Основные характеристики
Бренд
|
Rational |
Количество уровней
|
10 |
Тип подключения
|
газовый |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Напряжение
|
220 В |
Тип противня/гастроёмкости
|
10хGN 1/1 |
Высота, мм
|
1042 мм |
Длина, мм
|
847 мм |
Ширина, мм
|
771 мм |
Доставка в г.Томск:
из г.Ростов-на-Дону
Время доставки:
3-4 дня
Стоимость:
по тарифам транспортных компаний
Описание
Бренд
|
Rational |
Количество уровней
|
10 |
Тип подключения
|
газовый |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Напряжение
|
220 В |
Тип противня/гастроёмкости
|
10хGN 1/1 |
Высота, мм
|
1042 мм |
Длина, мм
|
847 мм |
Ширина, мм
|
771 мм |
- Пароконвектомат Rational SCC 101 G газ 5 senses – модель профессионального оборудования с газовым нагревом.
- Расширенные возможности программирования и система HiDensityControl® (патент компании), обеспечивающая распределение энергии в рабочей камере.
- Особенности модели:
- запись до 1200 индивидуальных программ готовки, 12 этапов приготовления, вывод на экран руководства по эксплуатации в процессе готовки, самообучающаяся система управления;
- режим приготовления с паром (+30…+130 ºС), конвективный нагрев и комбинированный режим (+30…+300 ºС);
- iCookingControl – 7 стандартных режимов готовки, режим Finishing® (корректировка времени для подготовки блюда к выдаче), 5 режимов расстойки (программируемые);
- ILevelControl – интеллектуальное приготовление:
- возможность загрузки различных блюд одновременно – контроль каждого уровня загрузки;
- режим записи цикла с учетом внутренней температуры продукта – позволяет последующее приготовление без использования термозонда, автоматический учет объема загрузки;
- обзор автонастроек и информация о текущих настройках – iCC-Monitor и iCC-Messenger, графический обзор микроклимата – функция iCC-Cockpit;
- управление микроклиматом в камере (установка влажности с точностью до 1 %), установка времени включения;
- отсутствует жировой фильтр – встроенная система сепарации жира;
- охлаждение (проветривание) камеры – функция Cool Down;
- Efficient CareControl – система контроля образования накипи и загрязнений с автоматическим удалением, 7 ступеней очистки, автоматическое напоминание о необходимости очистки;
- система самотестирования.
- Стандартная комплектация:
- TFT-монитор (8,5 дюймов, цветной), сенсорный экран (предусмотрена возможность управления несколькими аппаратами с одного дисплея);
- термокерн с 6-ю точками измерения, автокоррекция ошибок при установке;
- вентиляторы оснащены реверсов и 5-ю скоростями, а также тормозом крыльчатки;
- ручной душ с плавной корректировкой мощности напора;
- парогенератор и камеры оборудованы аварийным термостатом;
- встроенный интерфейс USB для обновления ПО или вывода данных НАССР (или через Ethernet);
- внутренняя светодиодная подсветка камеры/уровней;
- тройное стекло дверки (два стекла вынимаются для чистки), теплоотражающее покрытие;
- внутренняя/наружная облицовка из пищевой стали.
Оплата
Банковским переводом
Оплатить заказ можно в любом банке по счету, выставленному на Ваше имя. Запросите счет у менеджера, распечатайте его, произведите оплату в течении трех рабочих дней и ожидайте доставку.
Банковской картой
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Наличными при получении заказа
По согласованию можно оплатить заказ наличными при получении товара.
Кредит и рассрочка
Можно приобрести товар в кредит. Процедура оформления товара в кредит не займет у Вас много времени. Некоторые товары можно приобрести в рассрочку, подробности уточняйте у Вашего менеджера.
По счету с НДС
Оплатить заказ можно в любом банке по счету с НДС, выставленному на Вашу организацию.
В лизинг
Мы работаем с несколькими лизинговыми компаниями, за счёт чего процент одобрения увеличивается до 90%. В большинстве случаев решение по одобрению принимается в течение суток. Преимущество лизинга для юридических лиц - в оптимизации налоговой нагрузки.
Услуги
Консультация и расчёт
Изучайте наш каталог оборудования, задавайте вопросы об особенностях конструкции, эксплуатации и функционирования техники – наши менеджеры дадут подробные консультации и помогут с расчетом и выбором техники под Ваши нужды.
Проект "под ключ"
Наша цель - предоставить полный цикл услуг «под ключ». Мы делаем все возможное, чтобы вы получили то, о чем давно мечтали – кратчайшие сроки.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Установка / Монтаж
Доверьте установку оборудования ответственной компании!
Пусконаладка
Вопреки распространенному мнению, пуско-наладка – не просто «нажатие кнопок», а сложный, кропотливый и очень ответственный процесс. Он требует от исполнителя досконального знания специфики установок различных марок оборудования.
Отзывы
Оставить отзыв
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!