* Получите консультацию и счет в WhatsApp
Доставка в г.Томск:
из г.Ростов-на-Дону
Время доставки:
3-4 дня
Стоимость:
по тарифам транспортных компаний
Основные характеристики
Бренд
|
Rational |
Количество уровней
|
20 |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Напряжение
|
380 В |
Тип противня/гастроёмкости
|
20хGN 1/1 |
Высота, мм
|
1782 мм |
Длина, мм
|
879 мм |
Способ установки
|
Напольный |
Мощность, кВт
|
37 кВт |
Доставка в г.Томск:
из г.Ростов-на-Дону
Время доставки:
3-4 дня
Стоимость:
по тарифам транспортных компаний
Описание
Бренд
|
Rational |
Количество уровней
|
20 |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Напряжение
|
380 В |
Тип противня/гастроёмкости
|
20хGN 1/1 |
Высота, мм
|
1782 мм |
Длина, мм
|
879 мм |
Способ установки
|
Напольный |
Мощность, кВт
|
37 кВт |
- Пароконвектомат Rational SCC 201 5 senses – вместительное крупногабаритное оборудование для приготовления разнообразных блюд от мясных и рыбных основных блюд до выпечки и десертов.
- Оснащается системой равномерного распределения энергии в камере – HiDensityControl®.
- Особенности модели:
- система управления самообучающаяся, память на 1200 персональных программ (12 шагов), вывод на дисплей инструкции по эксплуатации в соответствии с выполняемым процессом;
- система сепарации жира позволяет обходиться без дополнительного фильтра и техобслуживания;
- быстрое проветривание камеры – функция Cool Down;
- iCC-Monitor, iCC-Messenger, iCC-Cockpit – функции обзора и сообщения обо всех автонастройках, а также графическое отображение микроклимата (температура/влажность) в камере;
- система интеллектуального приготовления ILevelControl – возможность загрузки на разные уровни блюд с разной рецептурой, с контролем каждого уровня и учетом объема и количества открытий дверки;
- iCookingControl – стандартный набор автоматических программ приготовления (7 программ), в том числе режим Finishing®, 5 программируемых режимов расстойки;
- нагрев трех видов – сухой нагрев, нагрев с применением парогенератора и комбинированный режим;
- специальный режим записи цикла с использованием термозонда – возможность повтора программы без использования термозонда с учетом объема продукта;
- Efficient CareControl – контроль загрязнения и образования накипи в бойлере:
- автоматическое удаление, 7 ступеней очистки, индикация степени загрязнения;
- время включения может устанавливаться отдельно для предразогрева, точная корректировка (1 %) и измерение влажности в камере;
- самодиагностика всех процессов и программ.
- Стандартная комплектация:
- подкатная тележка из коррозионностойкой стали;
- облицовка камеры и корпуса – сталь пищевая;
- дверка оборудована тройным стеклопакетом (два съемных стекла для легкой очистки), теплоотражающее покрытие;
- подсветка камеры и уровней – светодиодная;
- душевое устройство оборудовано возвратным механизмом;
- сенсорный дисплей для управления, цветной TFT-монитор (8,5 дюймов), возможность ввода команд для нескольких пароконвектоматов;
- подключение к сети Ethernet или использование встроенного USB интерфейса (обновление ПО или сохранение документов НАССР);
- термокерн с программой коррекции ошибок измерений при неправильной установке, количество точек измерения – 6;
- аварийный термостат для камеры и парогенератора;
- вентиляторы – 5 программируемых скоростей, реверс, тормоз крыльчатки.
Оплата
Банковским переводом
Оплатить заказ можно в любом банке по счету, выставленному на Ваше имя. Запросите счет у менеджера, распечатайте его, произведите оплату в течении трех рабочих дней и ожидайте доставку.
Банковской картой
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Наличными при получении заказа
По согласованию можно оплатить заказ наличными при получении товара.
Кредит и рассрочка
Можно приобрести товар в кредит. Процедура оформления товара в кредит не займет у Вас много времени. Некоторые товары можно приобрести в рассрочку, подробности уточняйте у Вашего менеджера.
По счету с НДС
Оплатить заказ можно в любом банке по счету с НДС, выставленному на Вашу организацию.
В лизинг
Мы работаем с несколькими лизинговыми компаниями, за счёт чего процент одобрения увеличивается до 90%. В большинстве случаев решение по одобрению принимается в течение суток. Преимущество лизинга для юридических лиц - в оптимизации налоговой нагрузки.
Услуги
Консультация и расчёт
Изучайте наш каталог оборудования, задавайте вопросы об особенностях конструкции, эксплуатации и функционирования техники – наши менеджеры дадут подробные консультации и помогут с расчетом и выбором техники под Ваши нужды.
Проект "под ключ"
Наша цель - предоставить полный цикл услуг «под ключ». Мы делаем все возможное, чтобы вы получили то, о чем давно мечтали – кратчайшие сроки.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Установка / Монтаж
Доверьте установку оборудования ответственной компании!
Пусконаладка
Вопреки распространенному мнению, пуско-наладка – не просто «нажатие кнопок», а сложный, кропотливый и очень ответственный процесс. Он требует от исполнителя досконального знания специфики установок различных марок оборудования.
Отзывы
Оставить отзыв
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!